三层、六层,直至二十六层,近年来多层养猪无疑成为了养猪业最新的一股潮流。多层养猪可成为众多猪企的选择,显然有其独特的优势所在,近日,记者走访高州京基智农养猪项目后,了解到使用多层养猪的几大关键原因。
节约土地是多层养猪最核心的优点。在土地资源相对紧缺的广东、福建等省,早已出现不同形式的多层养猪。但多数“旧式多层养殖场”是由一些中小型养殖户自建的1栋或多栋层数在2-3层左右的较小型生产单元组成。2020年,京基智农养殖项目投入建设。
2019年以来,广东畜牧业大力推进从小散养殖向标准化规模养殖转型。由于猪舍的设计特点,多层养殖具有天然的集约化优势。当猪舍集中在一起,人员管理、猪群管理更便利,同时利于规模化应用现代养殖技术,极大地减少人工。
据了解,过去10个人大概管理1200头母猪,但现在可增加到1500头,肉猪则能轻松实现人均管理3000头左右。现代化、规模化、集约化是养猪业发展必然的趋势。多层生猪养殖通过采用现代化生态生产的基本工艺、生产设施,有利于促进生猪养殖整体科学技术水平和管理上的水准的发展,对养猪业的发展及农业现代化发展拥有非常良好的示范带动作用。如汕尾信民生休闲农业有限公司旗下猪场员工目前只有约50人,而同规模的平层猪场大概需要100名员工,多层养殖项目的用工成本能节约一半。
由于多层生猪养殖模式中每层都是一个相对独立封闭的系统,猪舍设计中净道污道分离,各个楼层人流、物流、气流互不交叉,达到有效阻断传播途径的目的。调研中企业一致认为,多层养猪占地面积小,因此猪场与外界接触面大幅减小,需要防控的范围也随之缩小,更加有助于猪场的生物安全防疫工作。
高州京基智农时代有限公司的生猪多层养殖项目,一栋多层生产单元出入口仅1-2个,对外设置中转站、洗消中心,内部配套饲料加工厂,猪流、物流都从同一个道路进出。用不一样的颜色将基地划分为红、橙、黄、绿区,进行四级管控,分别设置了三道防线关口,疾病就很难进入猪场。
平层猪场相对而言由于占地面积更广,出入口相对多,疫病传入的风险点更多,防疫投入的人力物力也更加分散。
据悉,多层养殖项目采用集中通风模式。这种模式将一大栋猪舍内部分成若干个小单元,每个单元的排风集中在一个中央风道内,再通过中央集中风道排出舍外,集中通风猪舍内的每个单元采用的是置换通风原理,进气点位于地面,经过控制进气量和进气温度使气流先平铺于地板,形成新风池,再通过吸收猪体产生的热量向上运动,到达天花板,再由天花板的排气口排入到中央风道。有企业表示,多层养殖在高空集中排气,可减少周边居民对臭气的体感,降低臭气影响。
在粪污收集方面,多层建筑在前期设计中均会考虑统一的收集通道,使粪污能有序排放至环保区域,便于高效地做好粪污处理。
以往生猪养殖和饲料生产、屠宰加工通常分开发展。一个常规饲料厂的年产量通常在18万吨左右,只能为规模足够大的养殖场配建。屠宰场受环保限制,也只能在政府划定范围内选址,按照规划数量建设。
而新建现代化生猪多层养殖项目,许多采用从饲料加工到养殖再到屠宰加工的一体化发展模式。和传统平层纯养模式相比,具有更强的产业延展性,可以产生更好的经济价值。