近日，农业农村部农业机械化管理司、农业农村部畜牧兽医局向全国推介广河县晓鹏牛羊养殖农民专业合作社典型案例。广河青贮饲草机械化缘何在全国推介，记者就此进行了采访。

  广河县晓鹏牛羊养殖农民专业合作社使用先进的高密度裹包青贮饲料加工工艺，全程利用机械设备将饲草料收割切碎、进行高密度压实打捆、裹包制造厌氧发酵环境，完成秸秆或饲料的青贮，减少青贮饲草料损失率，提高饲草料商品化价值的典型案例被农业农村部选中。

  据了解，该合作社是一家以饲草加工、基础母牛繁育、牦牛育肥销售为一体的种养繁育基地。以农村“三变”改革为契机，全力发展种养产业，投资2000多万元，建设标准化牛棚7座，年出栏牛1800头。

  广河县晓鹏牛羊养殖农民专业合作社理事长马万东说，从2017年起，先后购置了8台套五征青贮机械用于全贮饲料加工，为群众开展收获、打包服务。在全县全力发展“粮改饲”中，通过采取高密度裹包青贮饲料收获机械化应用，依托“小规模、大群体”牛羊产业高质量发展模式，带领贫困户实现精准扶贫脱贫。

  “青贮饲料离不开机械化加工生产，高密度裹包青贮机械配备两种模式，一种是田间收获打捆裹包；另一种是收获后场地集中打捆裹包。两种模式都具有作业效率高、青贮品质好的优势。”马万东介绍说，不论哪种模式的高密度打捆，两周后便可收获适合牛口味更高品质的发酵TMR饲料。

  据了解，田间收获打捆裹包，需配置自走式青饲料收获打捆机和包膜机，一般在田间操作5分钟，就可完成一包打捆。其优点是青饲料收割、压缩与密封时间短，最大限度保证了饲料品质，同时减少因氧化、青贮液渗漏而保存了营养。裹包后的青贮饲料直接摆放在田间，根据农户需要取用；也可运贮，大范围的应用于青贮料的商品化流通。场地裹包模式是采用青贮收获机械收获切碎，在专用场地内打捆、裹包、转运贮存。该模式具备作业效率高，青贮品质好等特点，适用于大型专业饲草加工公司，可批量向畜牧养殖户提供高品质商品化裹包青贮料。

  广河县畜牧兽医发展中心副主任马小琦介绍，普通窖贮饲料的密度没有裹包青贮密度大，特别是边角容易变质损坏，同时传统窖贮饲喂过程中也会因饲料大量暴露出现二次氧化，造成营养损失。而裹包青贮单位体积重量更高，密度均匀，包与包间可实现标准化的密度设置，为后续畜牧养殖配方提供了稳定可靠的饲料。

  马万东介绍说，起初合作社多余的饲草向张掖、武威一带销售，现在向省外青海、新疆销售。最近，与新疆一家合作社签订饲草销售合同1000吨。

  马小琦介绍，从试点种植“粮改饲”情况去看，种植青贮的玉米，每亩地收入要比单纯种植籽粒玉米增加600元左右。原来小规模的青贮堆进行饲料储备，不但品质下降、腐烂率高，饲料损失率在10%—20%。而裹包青贮的损失率仅在1%左右，且提高青贮饲料价值，增加效益。

  据广河县农业农村局测算，普通玉米秸秆饲料的吸收率仅为5％，而全贮饲料的吸收率可达75％以上。以养牛为例，使用全贮饲料喂养一头牛的饲料成本可降低到原来的50%，节省本金2000元左右。

  该合作社根据贫困户真实的情况，采取入股分红、吸收就业和经营代销的模式，带动贫困户实现增收。对无养殖能力的贫困户，引导贫困户利用到户产业奖补资金入股合作社，由合作社统一经营发展养殖。贫困户按经营效益最低享受10%的保底分红。

  马万东介绍，山庄、新民等6个村、43户无能力养殖的贫困户在合作社入股，累计分红9万元，户均增收2000元以上。16名贫困务工人员，人均年工资收入在2.4万元以上。

  “近年来，广河县着力抓粮改饲助推牛羊产业，走出了一条‘小群体、大规模’的牛羊产业高质量发展路子。今年规划，牛羊饲养量将分别达到16万头、400万只以上，预计实现牛羊产值106亿元。”广河县农业农村局局长马进福说。

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